L’ispirazione
Dall’amore per i giardini d’inverno e tutto ciò che è buono al palato, uno spazio vocato alla cucina mediterranea, capace di tessere il filo dei ricordi fino ai sapori dell’infanzia. Tanto Sud, pesce e crostacei dei mercati siciliani, frutta e verdura cresciute sotto il sole ardente, con fughe di gusto verso l’Asia.