Ein intimes und prunkvolles Esszimmer, für ein einzigartiges und kreatives Erlebnis mit erlesenen Weinen und hochwertigen Kreationen inspiriert von Chefkoch Michele Iaconeta: Eine Reise, die von seinen Ursprüngen durch die Emotionen der besten Zutaten ausgeht und Sie weit führt.
Mediterrane Philosophie, lokale Rohstoffe und orientalische Einsprengsel. Eine konzeptionelle Erfahrung, die auf dem Teller innovative Formen zwischen Geschmacksforschung und Tradition annimmt: das ist die Vision von Küchenchef Michele Iaconeta.
Drei Menüs, jedes mit sieben Gängen. Das Land, dass auf das Meer trifft, der tiefe Norden, der den mediterranen Osten entdeckt, und ein Gemüsegarten der Wunder bietet: Emotionen für den Gaumen die es zu entdecken gilt.
MENÜ
Mon - Sam
19:00 - 20:30
Die Räume
Chef's Table
Es ist ein unkonventionelles Abendessen, eine Kochstunde, ein intimer Dialog mit der Person, die das Essen zubereitet. Es handelt sich um einen besonderen Tisch in mitten der Küche vom Luisa Gourmet mit einem blinden Menü, bei dem Chefkoch Iaconeta die Gerichte und ihre Zubereitung erklärt. Eine unbeschreibliche Erfahrung, die man nicht verpassen sollte.
Zu Wissen
Junge ab 6+
Keine Tiere
Zeitpläne: von Mittwoch bis Samstag
von 19 bis 20.30 Uhr (letzter Eintrag)
