Luisa Gourmet
At Chef's Table
Mediterrane Philosophie, lokale Rohstoffe und orientalische Einflüsse. Eine konzeptionelle Erfahrung, die auf dem Teller zwischen Geschmacksforschung und Tradition innovative Formen annimmt.
Ein Menü mit vier oder sechs Gängen. Mediterrane Aromen treffen auf asiatische Zutaten: Emotionen für den Gaumen, die es zu entdecken gilt.
At Chef's Table
Es ist ein Abendessen außerhalb der Box, eine Kochstunde, ein intimer Dialog mit der Person, die das Essen zubereitet. Es ist ein spezieller Tisch in der Küche, an dem Sie Gerichte genießen können, die von Chefkoch Pernter erklärt werden. Eine Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten.
